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One Blend, One Brand
除了illy咖啡以外,全世界再也找不到另外一家咖啡公司只生產單一配方口味的產品,從80多年前開始直到今日都沒改變,並且還會一直堅持下去。 illy咖啡是由中、南美洲、非洲及印度約9到10個產區的上選精純阿拉比加咖啡豆所調配出來的,它散發出的特有香氣與豐富多層次的口感餘韻,蔓延齒舌之間久久不去。最不可思議的是illy竟然能克服咖啡豆每次收成的天然變異,年復一年的穩定的調配出一致的口感,無論在世界的那個角落,illy的香醇一樣讓人陶醉。 世界各地的人們每天享用超過五百萬杯的意利咖啡 就是因著這熟悉的口感澆灌出咖啡愛好者的長期信賴,illy不但在競爭激烈的咖啡市場中佔有一席之地,更被推崇為義大利的國寶級精品咖啡。每天光在義大利就賣出300萬杯illy咖啡,有超過200萬以上的illy飲品在大各餐館、旅館、酒吧銷售。
設計時尚 表現出眾
2015年度新品 Y5 Iperespresso
全新Francis Francis Y5 iperEspresso 膠囊咖啡機使用簡易的觸控系統,除了讓製作濃縮咖啡更加簡易,它有型又簡約的設計能與任何廚房設計完美相容。
輕巧的Y5結合精巧耐用的鋁合金及強化玻璃機身,強調功能性與美觀皆具備的核心設計。
內建兩個自行調整的水量控制按鍵,以及可調整高度以符合各式大小咖啡杯的滴落架,以確保您能輕易地以各種方式享用義式濃縮咖啡。
機身大小:
145x285x245(mm)
水箱容量:
0.9升
幫浦最高壓力:19 bar
膠囊槽容量:10顆已用膠囊
SMALL SIPS OF DAILY PLEASURE.
淺嚐幸福,經典不變
illy咖啡的Iper-espresso 咖啡膠囊系統中含蓋了多項專利技術,為了追求完美的espresso,將傳統咖啡機的沖煮頭構造縮影於膠囊中,咖啡油脂crema 細緻滑順持久不散、咖啡香沁滿口回味甘甜,與專業吧台師傅手藝不分軒輊。
混合了由中、南美洲、非洲及印度約9到10個產區的上選精純阿拉比加咖啡豆,散發特有香氣與豐富層次,並克服收成的天然變異,調配出穩定一致的口感。 深焙 illy 咖啡膠囊
Dark Roast 深焙咖啡的口感鮮明強烈、濃郁且充滿能量,
入口帶有些微柑橘、香橙的香氣,中段有杏仁皮的複雜滋味,點出一些花香、胡椒、奶油味,隨後是飽滿悠長的巧克力苦調,伴隨著烘烤過的堅果氣味,和黑糖深沉的微甜,
明確的交織出各種風味
。
中焙 illy 咖啡膠囊 Medium Roast 咖啡是illy的經典配方,入口充滿淡雅的茉莉清香,帶有柑橘調性,中段則有淺淺的萊姆皮滋味,花蜜的甜蜜滋味偶爾跳出,最後是清爽溫和的餘韻,滿是回甘。輕度的厚實感,在高雅的果酸中與苦韻相互平衡,滑順與強度並存帶來柔和口感。
濾泡
illy
咖啡膠囊
本商品是採用illy咖啡經典的中烘焙咖啡,以稍粗的咖啡磨粉刻度,掌制流速與杯量,最佳建議萃取杯量為90-100ml。 入口充滿桃李等核果類的酸氣,帶來中度明亮感的酸值,豐富的果香與些許檸檬白皮的滋味,點綴著楓糖香氣的甜,尾韻略帶核桃與胡桃滋味的堅果調,悠長繚繞。中度的厚實感,圓潤包覆舌尖。
商品規格:
單顆包裝/入
商品產地:義大利原裝進口
保存期限:深焙
2017.03、
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資料來源:17Life